Что такое социально приемлемая норма алкоголя
Понятие нормы потребления алкоголя включает несколько слоёв. Есть индивидуальная, врождённая норма — доза, к которой человек инстинктивно стремится при первом знакомстве с алкоголем. Есть социальная норма — поведение, принятое в обществе. И есть медицинский показатель — уровень, ниже которого хроническая интоксикация не формируется.
Тихонов Г.Б. описывает социально приемлемую норму как дозу, вызывающую лёгкое опьянение и не порождающую асоциальных последствий. Именно форма опьянения, а не конкретное количество миллилитров, стала «барометром» нормы в обществе — ещё до того, как появились таблицы и формулы. Народные выражения «ноги заплетаются», «лыка не вяжет», «зенки залил» фиксируют выход за рамки нормы точнее, чем цифры.
Что происходит в организме: уровни концентрации алкоголя в крови
Эффект алкоголя нелинеен: до определённого порога организм перерабатывает этанол без видимых последствий, затем влияние нарастает скачкообразно. Билибин Д.П. и Дворников В.Е. выделяют следующие уровни:
Концентрация алкоголя в крови и её эффекты
| Концентрация | Степень | Внешние признаки |
|---|---|---|
| до 30 мг% (0,3‰) | Нет опьянения | Видимое влияние отсутствует |
| 30–50 мг% (0,3–0,5‰) | Незначительное | Признаки практически отсутствуют |
| 50–100 мг% (0,5–1,0‰) | Лёгкое начало | Признаки — только у непривычных к алкоголю |
| 100–150 мг% (1,0–1,5‰) | Лёгкое | Нарушения внимания, выявляются не у всех |
| 150–300 мг% (1,5–3,0‰) | Среднее | Нарушение координации, выявляется у большинства |
| 300–500 мг% (3,0–5,0‰) | Тяжёлое | Признаки у всех, в любых условиях |
| 400–500 мг% (4,0–5,0‰) | <